たべものばかり

1年後に軽食喫茶を開業するまでの日記など

かぼちゃ

納豆についてる「カラシ」は捨てないで!!!!!!

捨てないでシリーズ③つめです。 今回の「捨てないで!!」は、パック納豆に入っている「カラシ」です。 私の納豆消費量は平均して週に3~4回。娘の離乳食で週に1回。程度。 私が納豆を食べる時は、 タレ(あんまり好きじゃないので、しょうゆや塩にするこ…

カボチャと大豆を和えただけなのに、なんだかウマい。

カボチャは、メキシコだったかな。外国産の。とても甘い。大豆は、新潟県産。以前、茹でて冷凍したものを使用。やっぱり、ウマい。 豆好きの我が家は、スーパーの冷蔵コーナーにある「蒸し大豆」や「茹で大豆」をよく食べる。あれも、おいしくないわけではな…

離乳食であまった【しらす】を使って「おいしいおかずを作りましょう♪」

子の離乳食は、現在2回食。準備中に泣きすぎちゃって、うまく食べてくれないこともあり、へこんだりしながら、やってます。 泣いちゃうので、お腹がすきすぎる前にあげたいのですが食べる前に午前寝するのが日課で、起こすのもねえ。寝てる間に準備しちゃい…

【カボチャ】おいしくてたまらない夢浪漫を麻婆カボチャに。

いつもの八百屋さんで新種のカボチャを発見!!!!!その名も「夢浪漫」!!夢も浪漫も詰まってるのか?!!!!そんな前向きすぎるカボチャ、食べないわけにはいかないでしょう!!!! あやかりましょう。 ◍材料・夢浪漫 1/4ヶ(一口大)・長ねぎ (粗み…

このカレーの黄色はカボチャです。

夏~今にかけて、さんざんカボチャを食べ続けている我が家です。カボチャ自体も熟した感じで、味も状態も変化するのがおもしろい。「さっぱりホクホク」が「濃厚ねっとり」に変わってきています。 前回、煮崩して食べたもの*1がおいしかったので、今回も煮崩…

ダークホース(かぼちゃ)サラダ🎃

ハロウィンの季節ですね。先日、お散歩していたら、かわいい仮装集団にでくわしまして、ホッコリさせられました。その中に、パンプキンの衣装を着てる子がいて、我が子にもあれを着せたら、マジでかわいすぎて食べちゃうな。なんて微笑んでしまいました。 と…

カボチャスープ?

見つけたーーーーーーーーー!!!!!!!!「ダークホース」がまた売られていました!!!!やった~!!!よく見ると、以前*1と比べるとオレンジ色が濃くなっている。前は、うす黄色だった。種の部分の水分が多い。これは、熟してきたのか?!!!!! 食…

ホクホクなダークホース

最近、なあちゃん(生後2か月の女の子)とお散歩していたら、八百屋さんを見つけました。 他にも焼売がおいしいお店、体に良さそうなカフェ、お魚屋さんなど、近くにお店がたくさんあってホクホクしてます。 なあちゃんが産まれる前は、ご近所探索せずに、近…