たべものばかり

おいしいもの欲と育児の狭間から生まれるスパイス多めの簡単クイックレシピ

きゅうり

塩が入っていたジップつき袋は、捨てないで!!!!

かなり久々に書きます。 我が子は今月で1歳。復職して1か月たちました。 保育園の洗礼を受けながらも、すくすくと育っています。。。免疫!免疫!!!保育園に通うようになって、子はたくさん遊んでいて楽しそうだし、ごはんもたくさん食べいるようですし、…

洗い物は最低限にしたい。から生まれた【きゅうりのナムル】

きゅうりがお安くなってきました。寒くなくなってきたら、きゅうりがおいしく感じます。 また、きゅうりトーストの日々の再開か!!!! 昨年夏にハマった「きゅうりトースト」 isoos.hatenablog.com あれから、約1年。。。娘の保育園入園も決まり…。少し切…

簡単・綺麗・おいしい【トマトサラダ】

日中の気温が高くなってきて、喉をうるおしたくなる、ここ最近。真っ赤なおいしそうなトマトが手に入ったので水分補給もかねて、トマトを飲むように食べたい!!!! ということで、ちゃちゃちゃと作ったサラダが、暑い日にいい感じにぴったりだったので、ご…

きゅうりの炒め物は、ありよりのありありです。

先日、大変残念なお知らせを耳にしました。それは、土井善晴先生の「おかずのクッキング」が3月いっぱいで終わるというニュース。。。。 悲しい。寂しい。。。。。 大好きな料理番組で、毎週楽しみにしていました。土井先生とアナウンサーの距離感も良かっ…

妊娠→出産した2021年にハマった食べ物①

今年ももう残すところ、あと数時間。今年は、妊娠中期くらいから始まり、子が5か月生きた。そんな年でした。初めてのことばかりで、生活が変わり、自分の目線も変わって驚きがたくさんの充実した1年となりました。 そして家にいる時間が長くなって、「食」の…

あまり野菜を適当にチョップドしてサラダを作る。

マリネみたいなサラダ。サラダみたいなマリネ。です。 ちょこちょこ余ってた野菜をあらくチョップドチョップド。ザクザクどんどん切るの、楽しい。大きくなっても太くなっても細くなっても気にしない。気にしない。適当に適当に。その方が、食感が色々で楽し…

雑なキュウリトースト

夏の間、臨月だったこともあってか、サッパリしたものを欲していて、酸味のあるもの、トマト、キュウリをよく食べていました。 あとは、たまに急にサンドイッチ欲がもりもりわいていた。 そんな時に出会った「キュウリサンド」 きれーーーーーいにキュウリが…