またまたいつもの八百屋さんで、見たことないお葱に遭遇。その名は「やわとろ葱」パッケージがポップでかわいい。YAWATORO!!!!!! 「煮るとトロっとして本当においしいですよ～～」と教えてもらったので、煮る＆焼いて煮るの２パターンで料理してみました！！…

魚の中で鮭が好き。一番好き。 家で食べる時は、焼くか、レンチンか、そぼろっぽくすることが多いので、今回は、煮てみました。 焼くより、レンチンより、そぼろより、ずっと簡単にできて美味でしたのでご紹介します。 ◍材料・鮭 2切・しょうが（スライス）…

「秋鮭」が並んでいますね、秋ですね。一番好きなお魚は、ズバリ「鮭」です。なんだかんだいって、最高のお魚！！！！！煮ても焼いても蒸してもおいしい！！！最高！！！ですが、お正月に食べる「新巻鮭」のような塩っからいのは、少々苦手なのです。水分が…