ゴーヤ
新潟の実家から、まだゴーヤが送られてきます。ゴーヤの生命力、強い!!!! 寒いのが苦手な私は、寒くなってくると気分が落ちがち。。。。 そんな時にゴーヤを食べると、心だけでも夏気分。 今年、たくさん食べたゴーヤ料理で気に入った調理法で、ゴーヤ〆…
ゴーヤを煮るのにハマった夏の終わり。知人がつけた梅干しも手に入ったことですし、ゴーヤ×梅で煮てみましょう!! ◍材料・ゴーヤ 1本(半月切りスライス)・梅干し 1ヶ(たたいておく)・大葉 好きなだけ(千切り) (・しょうゆ ・砂糖) ◍作り方①鍋にゴー…
夏の終わり、なあちゃん(我が子:生後2か月)とのお散歩コースにある八百屋さんで、よくゴーヤを買いました。そう、ゴーヤ好きです。夏には、これでもか?!とういうくらいゴーヤが食べたい。だが、年々ゴーヤが値上がりしてる気がするんですけど、気のせいで…