いつもひき肉を使ったカレーは、水分少な目でつくりがち。インド料理やさんに行くと、汁多めのキーマによく出会う。 そんなキーマを食べたいな、と思い「ごぼう」「葱」という和食材を活用してシャバシャバキーマを作りました。 とてもおいしいよ！！！ ◍材…
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