夏のキャベツって、バリバリしていてかたいです。。なんでだろ?? 最近、買ったキャベツも少しかたかったが、夏に比べたらやわらかくなったような。季節でこんなに変わるっけ??と、今年になって初めて思いました。 そんなキャベツは、常に置いておきたい…
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