鶏むね肉は、塩と砂糖でマリネすれば、煮ても焼いても茹でても、加熱しすぎ?と思っても、しっとりおいしく食べることができます!!!! 以下、今回のレシピの手順画像です☟ 茄子が、鶏の旨味を吸って、やわやわに仕上がり、とてもおいしい。お肉も、しっと…
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