たべものばかり

1年後に軽食喫茶を開業するまでの日記など

2022-07-31から1日間の記事一覧

青い葱は捨てないで!!!

前回に引き続き、捨てないでシリーズ。 今回は、長ねぎの上の青い部分。 現在働いている職場では、この葱の青い部分も、キャベツの外側の青い葉もレンコンの皮もじゃが芋の皮も使っています。 今までの職場では、捨てていた部分。私も、先入観から、おうちで…