たべものばかり

塩分%とエシカルが気になるレシピブログ

2022-04-26から1日間の記事一覧

スナップエンドウでインド料理の蒸し炒め「サブジ」

スナップエンドウは、好きな野菜ランキング上位です。 そのまま塩茹でして、ポリポリ食べるのが好きなのですが、今回は、切ってから調理してみました。 簡単でおいしかったので、紹介します。 ◍材料・スナップエンドウ 6本(2㎝長さにカット)・ピーマン 2ヶ…