たべものばかり

1年後に軽食喫茶を開業するまでの日記など

2021-10-22から1日間の記事一覧

茄子とホタテ缶でピクルス風

茄子といえば、「ナスピク」=「ナスのピクルス」インドカレー屋さんや、スパイスカレー屋さんでよくでてきます。すっぱからくておいしいんだなあ。福神漬けみたいな感じで食べます。 ちなみに絶品のナスピクを食べれるお店を私は知っています。。。。 その…